台灣佛教慈濟基金會

有願就有力 愛心來護校

慈濟雪隆分會志工製作月餅義賣,為吉隆坡慈濟國際學校籌募建設基金。【攝影:曾文發】慈濟雪隆分會志工製作月餅義賣,為吉隆坡慈濟國際學校籌募建設基金。【攝影:曾文發】

吉隆坡慈濟國際學校於2017年動土至今將近一年時間,志工積極籌募建校基金。中秋節即將來臨,實業組志工勇於承擔月餅的製作供義賣,為慈濟國際學校出一分力。


發動義賣月餅募款的是慈濟社會教育推廣中心合心幹事暨靜思人文總經理田金香(慈介)的構思。她請來專業烘焙老師劉鳳蘭,採用淨斯產品即五穀粉、蔴芛粉、可可粉、黑糙米及莓果乾,並由實業組團隊負責,在三個星期內製作出二萬粒,刻有“知足、感恩、善解、包容”四種不同口味的月餅。

以少糖、不含防腐劑、純素、純手工,品嚐期限只有二十天為主打,是如假包換的健康月餅,而且價格相宜,因此推出即廣受社區大眾的喜愛,訂單紛至沓來,一下子賣個清光。

田金香雖然沒有做糕餅的經驗,但她勇於承擔、接受挑戰,因為她相信上人說的“有願就有力”,更慶幸幕後有團隊給予大力支持。

天天陪同志工做月餅的社教行政同仁梁慧欣(慈諾)無限歡喜地說:“這是一舉兩得的善事,一是可以為學校募款,二是藉此活動凝聚志工們的愛心,雖然做得很累但很開心。看到團隊的合和互協,面對困難都能堅持信念,再看看自己每天要應付紛至沓來的訂單、善後及月餅包裝工作等,將這些問題一一克服後,才體會《靜思語》中‘不要小看自己,因為人有無限的可能’。”

◎    一心一志  每天達標

2018年8月14日,上了“月餅製作速成班”後,由六十多人組成的月餅製作團隊,即從隔日起至9月6日完工。期間,志工團隊周一至周六,從早晨開始就聚齊在靜思堂做月餅,大家從不會做到會,從順手到上手。現場人人合心互補互助;勞累中有挫折,有歡喜,有成就感,顯示的是付出無所求,眾心一志,一心一意去完成每天一千四百個月餅的目標。

協調之一的陳淑明(明泩)是家庭主婦,平日家裏有傭人幫忙家事。完全沒有做糕點經驗的她,憑著一念單純心,相信“用心就是專業”,敢敢接受挑戰,她說:“反正平時都在想方設法要義賣來為學校籌款,這次就好好來學習吧!”她信心滿滿地說:“淨斯產品真材實料,口碑好,只要大家用心合心加愛心,任務一定可以圓滿達成。”

她最感恩的是毫無怨言的團隊。團隊分成六組,內有十二位組長,大家自動互相來補位,每天還要找人來補替請假的志工,維持每天六十人以上的志工數量。

協調之一的楊家冰(明蓁)很早以前就訂好機票,打算趁著在英國就學的二女兒返馬度假時,一起到曼谷遊玩。但她心繫淨斯月餅,因此取消行程,也暫時放下公司業務,天天都來報到。

由於沒有製作月餅的經驗,大家必須不停地調整工作進度與時間。四款月餅,最考功夫的是蔴芛伍仁月餅,由於伍仁月餅內餡是滿滿的堅果 ,需要費很大的力氣印模,一會兒就累得提不起手來。在彼此補位,合心協力下,第一批為數七百二十粒“感恩”的伍仁月餅最先面市。

負責印模的楊家冰說:“感恩志工們以一顆單純的心,用心在做。志工都來自不同的背景,不同的身份,但大家不分你我,合心協力付出,也讓我做得很歡喜。”
 
家冰的妹妹家棠家在關丹,是個家庭主婦,由於小兒子在吉隆坡讀書,她特地來此陪讀。拘謹的她也被姊姊請來幫忙月餅的製作,一開始,她很擔心自己會適應不來,但漸漸地,她感受到志工們濃濃的誠意,才慢慢地融入志工群中。完成了一天的工作,她打從心中生起歡喜心,覺有很有成就。“第一次感覺自己是個有用的人,可以有所奉獻。”她喜滋滋地說,之後姊姊再邀她前來,她一口就答應了。

幾天下來,她開朗起來,話也多了,與大家談笑風生。她說,剛參與製作時,有如學生去上課般,要穿白衣、換鞋子,很不自在。“現在我天天都開開心心,學習到了感恩、知足、善解、包容,日日用在生活中。”

桿麵粉作餅皮的張玉蓉(明淥)每天比別人早到,在廚房準備好餅皮,就送上三樓的工作室;印好模的月餅做好後,她再運送到中央廚房裏的烤爐,最後,還需要把烤好的月餅送回工作室進行包裝。如此來來回回,還要守在熱烘烘的爐邊。她說:“白天不覺得累,回到家就累垮了。每天晚上都夢到月餅,要起床了!幾乎每天都會遇到些問題,幸好大家手牽手一起解決,故時時要心存好念。”

退休校長黃金蓮(明奐)是第一次做月餅,滿臉歡喜的她說:“換一個工作,似乎開闢了另一個天地。每一個步驟看似易,做卻難。心中要有愛心、耐心,在聲聲祝福做出來的成品很美,就如見到學生進步般歡喜。”做月餅與教書是兩碼子事,天天報到的她身累心不累,因為她體會到“人生是永無止境的學習。”

用心號召社區志工來付出及把他們載來補位的蕭鈴美(慮逸)說:“讓她們來付出,大家回去時都滿心歡喜。我自己一向不喜歡烹飪,因為不喜歡這周而復始的單調活動,但這一次來付出,卻發現自己很有耐心,還做得滿心歡喜。我這才發現,不去做就無法體會,懺悔以前常有‘自以為是’的習氣。”

剛趕完公司一個策劃,就馬上把握因緣來付出的吳名勝(惟賓)很享受做月餅的樂趣。用心在當下,馬上可以見到成果,他很有滿足感。“我最感動的是看到師姊們那種無怨無悔、付出無所求的精神。”

9月6日是月餅製作的最後一天。二十二天的努力,做出了二萬九千零八十六個月餅,指導老師謝鳳蘭說:“在兩個半月內,從提議、研發試做、策劃到動工至今天,我非常肯定志工們的團隊精神。做出來的月餅打一百一十分,也只有慈濟人才能有如此成績。”

午間三點,大家聚集道感恩、說心得。蘇鳳蓮(慮期)歡喜地說:“我天天來,做硬邦邦的伍仁餡時,手臂痛得舉不起來,晚上得貼膏藥睡覺。次早醒來,痛就忘記了。天天做得很歡喜。”

田金香很感恩所有前來付出的志工,每個人都很重要。在有系統性的規劃下,凝聚人人的愛心,完成了這次的月餅製作,志工們帶著滿滿的歡喜和美好的記憶,相約明年再相見。

 

 

三個星期內,志工每天動員近六十人,不斷邀約助援,互相補位,以期可以圓滿兩萬個月餅的目標。【攝影:曾文發】   製作區現場,人人埋頭苦幹,眾心一志,一心一意去完成每天一千四百個月餅的目標。【攝影:曾文發】

三個星期內,志工每天動員近六十人,不斷邀約助援,互相補位,以期可以圓滿兩萬個月餅的目標。【攝影:曾文發】
 
製作區現場,人人埋頭苦幹,眾心一志,一心一意去完成每天一千四百個月餅的目標。【攝影:曾文發】
 
許多志工抽空協助折紙盒,點滴力量為慈濟國際學校付出。【攝影:曾文發】   四種不同口味的純手工月餅不含防腐劑、少糖及純素,廣受社會大眾的歡迎。【攝影:曾文發】

許多志工抽空協助折紙盒,點滴力量為慈濟國際學校付出。【攝影:曾文發】
 
四種不同口味的純手工月餅不含防腐劑、少糖及純素,廣受社會大眾的歡迎。【攝影:曾文發】
 
田金香(中)雖然沒有做糕餅的經驗,但她勇於承擔,因為她相信上人說的“有願就有力”。 【攝影:洪清萍】   楊家冰放下公司業務及取消到曼谷遊玩的行程,全程投入月餅製作。【攝影:曾文發】

田金香(中)雖然沒有做糕餅的經驗,但她勇於承擔,因為她相信上人說的“有願就有力”。 【攝影:洪清萍】
 
楊家冰放下公司業務及取消到曼谷遊玩的行程,全程投入月餅製作。【攝影:曾文發】
 
指導老師謝鳳蘭在“月餅製作速成班”傳授月餅製作秘訣。她給予團隊肯定,也只有慈濟人能在短短的兩個半月,完成如此龐大的訂單。【攝影:洪清萍】   楊家棠(左)從開始時的拘謹到後來的融入,全歸功於志工們的真誠陪伴與帶動。【攝影:曾文發】

指導老師謝鳳蘭在“月餅製作速成班”傳授月餅製作秘訣。她給予團隊肯定,也只有慈濟人能在短短的兩個半月,完成如此龐大的訂單。【攝影:洪清萍】
 
楊家棠(左)從開始時的拘謹到後來的融入,全歸功於志工們的真誠陪伴與帶動。【攝影:曾文發】
 

 

人間菩薩招生

將善念升起的剎那,
化為永恆的善行!

您是否經常覺得很想助人,卻找不到合適的方式?忙碌中,一再讓這樣的善念升起又降落,卻一直沒有真正去實踐?舉手之勞就能成為慈濟會員護持慈濟志業。

新芽助學

大馬慈濟新知

大馬慈濟新知

靜思書軒

靜思書軒

慈濟大學社教中心

慈濟大學社教中心